https://1drv.ms/f/c/31c031aaa4673747/EgjWNAWioidHrzeZJziLw20BlxdY86mqDPuNp2yW74NotA?e=uohGYW
"LAZY SOUP"
Celery - Gin - Ginger
sour** sweet* sharp**
"SPANISH HARLEM"
Orange- Vermouth - Quinine
Bitter* citrucy** silky**
"CANTALOOP"
Melón - Sparkling wine - Nutmeg
Light *** exotic ** bubbly *
"NOHAY" (mocktail) € 12
Gin 0%, Strawberry, Cava 0%
Sour ** Fruity * Silky **
"EL SEGUNDO"
Tequila- Mango -Chily
Crispy ** fruity *** spicy **
"LAST DOMINGO" € 14
Kiwi - Pisco - Coriander
Aromatic *** sour ** sweet *
"LEAVE ME HALLON"
Raspberry - Mezcal - Gentian
Boozy *** bitter * fruity *
"MAI" (mocktail) € 12
Lemon - Ginger - Sage
Sweet ** citrucy ** spiced **
"MIRAGE" € 16
Carrot - Tumeric, - Mezcal
Earthy *** rich ** nutty *
"BANANEIRA"
Banana - Coffee - Pedro ximenez
Raisin ** complex ** toffee **
"GOLDEN EGG"
Passion fruit - Calvados - Egg
Creamy *** tart ** fruity *
"ARAI" (mocktail) € 12
Coconut - Mango - Cardamom
Sweet * creamy *** exotic ***
Cocteleria clasica y personalizada disponible
Classic and taylored cocktails available on request
Aperitif: Negroni, Americano, Spritz, Hugo, etc.
Martini: Dry, Dirty, Vesper, Pornstar, Espresso, etc.
Carribean: Daiquiri, Margarita, Paloma, Mojito, Caipiriña, etc.
Classic: Aviator, Grasshoper, Penicillin, ¨Cosmopolitan, Old Fashion, Naked & Famous, etc.
HOME MADE BREAD, FOCACCIA AND GRISSINI
ANCHOVIES FROM CETARA
BLACK OLIVES FROM TAGGIA
HOME MADE PICKLED VEGGIES
ARTICHOCKES IN OLIVE OIL
Jamon York, jamon de parma, coppa piacenina, mortadella, salame con verduritas encurtidas y mozzarella de bufala (para dos personas)
Coppa Piacentina, parmah ham, mortadella salame with home made pickled veggies and buffalo mozzarella (suggested for two people)
Caprese salad with mozzarella fiordilatte, tomato and basil
Lasaña casera con salsa boloñesa
Home made Bolognese lasagna
EGGPLANT PARMIGIANA
PARMA HAM & BUFFALO MOZZARELLA
3 bolitas de massa de pizza frita con salsa de tomate y parmesano
3 deep fried pizza dough puffs topped with tomato sauce and parmesan cheese
Sandwich de pan payes con mozzarella, albahaca y pesto de tomates secos (1 unidad)
Deep fried breaded mozzarella sandwichand with basil and sundried tomato pesto (1 unit)
Croqueta de queso pecorino y ricotta rebozadas y fritas (3 unidades)
Breaded and deepfried pecorino cheese and ricotta croquettes (3 units)
FRENCH FRIES WITH TRUFFLE MAYO AND PARMESAN
Salsa de tomate, ajo, aceite EVO y orégano
Tomato Sauce, Garlic, EVO Oil and Oregano
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, aceite EVO y albahaca
Tomato Sauce, Mozzarella Fiordilatte, EVO Oil and Basil
Salsa de tomate, mozzarella de búfala, aceite EVO y albahaca
Tomato Sauce, Bufalo Mozzarella, EVO oil and Basil
Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, aceite EVO y salami picante
Tomato Sauce, Mozzarella Fiordilatte, EVO Oil and Spicy Salame
salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, alcaparras de salina y anchoas de Cetara
Tomato Sauce, Mozzarella Fiordilatte, Salina Capers and Anchovies from Cetara
Mozzarella, Scamorza, Fontina, Gorgonzola
Sin tomate
No tomato
Focaccia de masa de pizza con mozzarella de bufala cruda, Jamon Culatta, rodajas de tomate y rucula (los ingredientes no entran en el horno)
Focaccia made with pizza dough topped with raw bufalo mozzarella, Culatta Ham, tomatoes and rocket from the garden (toppings won't be cooked in the oven)
Focaccia de masa de pizza con Queso stracchino, mortadella, cascara de limón y pistachos (los ingredientes no entran en el horno)
Focaccia made with pizza dough with stracchino cheese, mortadella, lemon zest and pistacho (toppings won't be cooked in the oven)
Queso mozzarella y scamorza, 'nduja (sobrasada picante de Calabria) y rucula
Scamorza & mozzarella cheese, 'nduja (spicy pork spread from Calabria) and rocket
Focaccia de masa de pizza con queso stracchino, mortadella y trufa negra de Umbria (los ingredientes no entran en el horno)
Focaccia made with pizza dough topped with stracchino cheese, mortadella and black truffles from Umbria (toppings won't be cooked in the oven)
Mozzarella fiordilatte, salsa de tomate, atun confitado en aceite EVO y cebolla
Mozzarella Fiordilatte, tomato sauce, EVO Oil tuna & onions
Jamon York, setas, aceitunas y alcachofas con base de tomate y mozzarella fiordilatte
Ham, mushrooms, olives and artichokes on tomato and mozzarella fiordilatte base
mozzarella, scamorza ahumada, carrillera de ternera en vino tinto y pimienta al limon
mozzarella, smoked scamorza, beef cheek braised in red wine, lemon pepper
Focaccia de masa de pizza con aceite de olive extra virgen, sal y romero
Focaccia made with pizza dough with extra virgin olive oil, salt and rosmery
Salsa de tomate, mozzarella vegana, aceite EVO y albahaca
Tomato Sauce, Vegan Mozzarella, EVO Oil and Basil
Jamon de parma, rucola, tomatitos, parmesano, oregano, mozzarella fiordilatte
Parma ham, rocket, cherry tomatoes, parmesan cheese, oregano, mozzarella fiordilatte
con salsa de peras y azafrán y frutos del bosque
with pear and saffron sauce and fruits of the forest
Disco de sablé de almendras, crema al limon de Ibiza, merengues y cascaras de limon confitadas
Almond sablé disc, Ibiza lemon cream, meringues and candied lemon peels
Tarta crujiente a base de almendras y harina de maíz con crema inglesa y helado de avellana
Almond and cornflour based crunchy cake with custard and hazenlut icecream
Mini Cannolo Siciliano sin gluten relleno de crema de mascarpone, mini Babá con ron, mini Bignet con crema de pistachos y mini Éclair con crema de chocolate
PRECIO POR UNIDAD 6 EURO
Gluten-free mini Cannolo Siciliano filled with mascarpone cream, mini Babá with rhum, mini Bignet with pistachio and whipped cream and mini Éclair with chocolate cream
PRICE PER UNIT 6 EUROS
2 bolitas - 2 scoops
Vainilla (vegana), Vainilla (clasica), Pistacho, Chocolate (vegano), Mango, Limon, Coco, Avellana
Vanilla (vegan), Vanilla (clasica), Pistacho, Chocolate (vegan), Mango, Lemon, Coconut, Hazelnut
1 scoop, 1 bolita - 7 euros
Con o sin gas
Still or sparkling
Cocacola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Ginger Beer, Schweppes, Zumos de Manzana, Naranja, Piña, Tomate, Melocoton, Nestea Limon
INDIRIZZO
km 9.8 carretera Ibiza/Sant Josep
TELEFONO
0034603956141
ORARI E CHIUSURE
open at 19.00 - Closed on Mondays
abierto a partir de las 19.00 - Cerrado los Lunes
CITTÀ
07830 Sant Josep de Sa Talaia (PR)
EMAIL
mimi@candomingoibiza.com
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