Antipasti


Antipasto all'italiana

Prosciutto di Parma DOP, fior di latte di Tramonti, ricotta di Tramonti, olive verdi, sottoli, capocollo, salame.

Caprese

Pomodori locali, fior di latte di Tramonti.

Prosciutto e mozzarella

Prosciutto di Parma DOP, fior di latte di Tramonti.

Prosciutto e melone

Prosciutto di Parma DOP, melone di Cantalupo.

Fior di latte

Bocconcini di fior di latte di Tramonti

Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di Grana

Con olio EVO

Fritto misto

In base alle disponibilità: frittelle di alghe, crocchette, arancini.
Tutto di nostra produzione.

Misto di formaggi

Formaggi disponibili, anche locali.

Alici marinate

I prezzi fanno riferimento alle porzioni per una persona


Primi Piatti


Paccheri agli scampi

Pasta artigianale

Linguine all'astice blu

Pasta di Gragnano IGP

Ravioli ripieni di provola affumicata e prosciutto cotto

Con burro e salvia

Spaghetti "all'Infinito"

Salsa di pomodoro, funghi chiodini, pancetta, olive verdi, peperoncino

Pappardelle ai funghi porcini

Funghi locali

Gnocchi alla sorrentina

Pasta di nostra produzione con salsa di pomodoro e fior di latte di Tramonti

Fusilli al sugo di capra
Spaghetti al pomodoro
Fusilli alla bolognese
Fusilli al sugo di cinghiale

Secondi Piatti


Frittura di pesce

Calamari, gamberi.

Gamberoni alla griglia
Filetto di Scottona

Prezzo per 100 g.
Per la grammatura e la cottura rivolgersi al personale.

Bistecca di Scottona

Prezzo per 100 g.
Per la grammatura e la cottura rivolgersi al personale.

Spezzatino di cinghiale

Con salsa di pomodoro e peperoncino

Stinco di maiale al forno
Salsiccia alla brace
Spezzatino di capra

Con salsa di pomodoro e peperoncino


Pizze


Margherita

Salsa di pomodoro, fior di latte di Tramonti, basilico

Marinara

Salsa di pomodoro, aglio, origano

Capricciosa

Salsa di pomodoro, fior di latte di Tramonti, prosciutto cotto, funghi porcini, olive nere, carciofini

Diavola

Salsa di pomodoro, fior di latte di Tramonti, salame piccante

Napoli

Salsa di pomodoro, acciughe, aglio, origano

Sapori di Calabria

Fior di latte di Tramonti, cipolla rossa di Tropea, nduja

Bresaola

Fior di latte di Tramonti, bresaola

Primavera

Fior di latte di Tramonti, pomodorini, rucola, scaglie di Grana

Sfusatella

Provola affumicata di Tramonti, limone Sfusato Amalfitano, prosciutto di Parma DOP, scaglie di Grana

Purè e porcini

Fior di latte di Tramonti, patate schiacciate, funghi porcini

Chiodini

Fior di latte di Tramonti, funghi chiodini sottolio piccanti

Broccoli e salsiccia

Fior di latte di Tramonti, broccoli e salsiccia

Provola e pancetta

Provola affumicata di Tramonti, pancetta

Pancetta e cipolle

Fior di latte di Tramonti, pancetta, cipolle cotte

L’Infinito

Provola di Tramonti, funghi chiodini, pancetta e olive verdi soffritti

Ortolana

Fior di latte di Tramonti e verdure (zucchine, melenzane e verdure disponibili)

Mezzo metro Margherita/Marinara
Mezzo metro farcito

Prezzo a partire DA
Massimo 3 gusti

Sono possibili altri gusti su richiesta


Contorni


Patate fritte
Insalata mista
Verdure grigliate
Broccoli
Pomodori all’insalata

Desserts


Tiramisù
Torta al limone Sfusato Amalfitano

Pasta frolla.

Caprese

Cioccolato e mandorle.

Tronco di castagne
Frutta

In base alle disponibilità e alle stagioni


Bevande


Acqua Natìa 75 cl
Acqua Ferrarelle 75 cl
Coca cola 1 l
Coca cola 33 cl
Coca cola zero 33 cl
Fanta 33 cl
Birra Fisher 65 cl
Birra Tuborg 66 cl
Birra Peroni Nastro Azzurro 66 cl
Birra Ichnusa 66 cl
Birra Tuborg 33 cl
Sprite 33 cl
Lemon soda 33 cl

Liquori e caffè


Caffè espresso
Caffè macchiato/americano
Caffè d'orzo
Cappuccino
Amari
Grappe
Limoncello
Concerto

Nostra produzione

Meloncello
Finocchietto
Mandarino
Whisky

Aperitivi


Aperol Spritz

Alcolico

Martini bianco

Alcolico

Prosecco DOC

Alcolico

Gin Lemon

Alcolico

Biancosarti

Alcolico

Cocktail Sanpellegrino

Analcolico

Coperto € 2,00

Ristorante Pizzeria L'infinito


TELEFONO
089855264

ORARI E CHIUSURE
Pranzo: 12:00 - 15:30
Cena: 19:00 - 23:30

Martedì chiuso

CITTÀ
84010 Tramonti (SA)

EMAIL
linfinitoristorante@gmail.com